descrizione
La fragola favetta è una fragola di dimensioni molto più piccole dei classici fragoloni che si trovano normalmente in commercio ed è caratterizzata da una forma tondeggiante, un colore rosso acceso ed un aroma molto intenso che la rende estremamente riconoscibile e difficilmente imitabile; anche il sapore è più dolce rispetto alle altre varietà. Viene piantata a settembre nell’areale del basso Lazio, zona di cui è diventata una tipicità, e l’unico raccolto annuale avviene tra metà marzo e metà giugno.
calendario produzione
gennaio
febbraio
marzo
aprile
maggio
giugno
luglio
agosto
settembre
ottobre
novembre
dicembre
